鲤鱼豆腐汤的家常做法 ?鲤鱼豆腐汤的家常做法大全
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鲤鱼头豆腐汤做法
制作方法 :
1 、鲤鱼鱼头1个 ,鲤鱼鲤鱼加上一点鱼尾(我做鱼肉剩下的豆腐豆腐大全),豆腐1块 ,汤的汤葱片少许,家常家常姜片少许 ,做法做法花椒少许。鲤鱼鲤鱼
2 、豆腐豆腐大全用刀把豆腐切成小块
3 、汤的汤鱼头洗净中间切开。家常家常
4、做法做法炒锅放少许油加热,放入葱片、姜片、八角炒香 。
5、鱼头放入锅中煎一下 。
6、放入水没过鱼头
7、把豆腐放入锅中。
8 、然后放入砂锅中炖到汤浓白。
9 、放少许盐进行调味,再炖2分钟就可以了。
鲤鱼汤豆腐汤怎么熬才好喝
李鱼汤米豆腐汤怎么熬才好喝 ?
把鱼洗干净,放在油锅里煎成两面金黄,然后倒开水进去 ,把豆腐切成小块和鱼一起煲汤 ,里面放葱姜料酒,盖上盖子 ,开大火烧十分钟 ,再开火烧五分钟,这样的鲤鱼豆腐汤比较好喝,喜欢吃辣的也可以放一点辣,也可以放点胡椒粉
鲤鱼炖豆腐的营养是什么
鲤鱼豆腐汤功效 :具有加强补钙的功效。鲤鱼富含蛋白质、脂肪 、氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等。
做法
1 、鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片 ,鸡腿菇竖切成两段 ,枸杞泡洗干净 ,葱切段,豆腐切片。
2、烧锅下油 ,投入鲤鱼 ,用中火煎至两面稍黄,氽入料酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开,如果有专门炖鱼用的浓缩汤料的话 ,味道会更美 。
3 、待焖至汤汁稍白时,如果你需要浓一点就继续炖。放入豆腐、鸡腿菇 、枸杞、葱段、 ,调入盐、蘑菇精、胡椒粉 、牛奶 ,焖透即可。
4 、豆腐可煎 ,可不煎 ,煎到稍黄就行了,也可放青菜若干 。
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